八问

卡尔·海因茨·克罗默(Karl Heinz Krome)从事酒店和旅游业

我想参观世界遗产柯威尔修道院:什么是我绝对不能错过的?

参观柯威尔修道院时,一定不要错过西侧的教堂。已有1200多年历史的古建筑已经经历了太多风雨。这里见证的历史变迁触手可及。

这里让您最心仪的是什么?

这里的建筑给我一种坚定、长久的感觉。早在中世纪,这里就已经有人居住和工作。当然,这里发生过的许多可怕的事情,包括生命的消逝以及建筑遭毁坏直到重建等,这些也都是柯威尔修道院历史的一部分。无论怎样,这里始终有生气。现如今,冯拉蒂博尔公爵就住在古堡里,修道院的博物馆吸引着众多游客,我的酒店业在这里。

能不能给些旅游攻略?

晚上来,因为游客都走了,才能感到这里的宁静,可以坐在威悉河畔静静思考。

您第一次来到这里时印象最深的是什么?

我第一次来的时候被这里的建筑规模之大所震撼。

来浅滩旅游的最佳季节是什么?

夏天是这里最美的季节。届时也有许多游客或是骑单车爱好者到这里来。城堡里也会举办一些音乐会或展览活动。每年4月到11月,沿着雅各布路朝圣的信徒经过这里的教堂时可以在朝圣手册里加盖图章。

这里还有什么值得一看的?

我们这个地区是威悉河盘高地,伴随着山林和威悉河景观。这里特别适合放松,寻找一份宁静。沿着威悉河骑车,穿过无数田园小镇,感觉相当不错。

在这里玩累了,饿了,有什么地区特产值得推荐?

属于这里典型的地方菜肴是家常菜,比如热量比较高的肉食,还有当地产的啤酒。Lippische Pickert也是地方一道特色甜点,类似蛋糕,可以抹上果酱或是猪肝肠吃。

您还有哪些没去过的、很想去参观的世界遗产?

我很想去看看埃森关税同盟煤矿工业区(Zeche Zollverein)。许多世界遗产景点我都已经去过了。

卡尔·海因茨·克罗默(Karl Heinz Krome)

生在威斯特法伦地区,现在柯威尔城堡内经营一家酒店。

克罗默是木工出身,之后攻读了职业教育专业,也从事过皮划艇旅游业。在他经营酒店之前,曾是德特莫尔德(Detmold)一家给残疾人提供就业机会的小加工厂的负责人,同时成立一家皮划艇旅游公司。也是因为涉足皮划艇旅游业,他于2004年搬到柯威尔来,之后在城堡内把一家废旧的养牛场改建为威悉河户外项目酒店,为这里的游客提供皮划艇游威悉河的特色旅游项目。