八问

佳酿行家克勒茨(Karl-Josef Krötz)简答8个问题

来不来梅旅游,绝对不能错过的是什么?

不来梅市政厅酒窖餐厅,这里是世界遗产不来梅市政厅的美味奠基。

这里让您最心仪的是什么?

酒窖里珍藏的无价之宝 – 各类葡萄酒佳酿。

能不能给些旅游攻略?

参观桃红葡萄酒和爱士堡修士酒窖,那里珍藏着德国年份最古老的木桶装葡萄酒,历史可追溯到1653年。

您第一次来到这里时印象最深的是什么?

这里珍藏着如此之多的德国最珍贵的葡萄酒藏品,然我惊叹不已!市政厅建于1405年,从那时起至今,酒窖藏品一直保藏完善。

旅游的最佳季节是什么?

最好是跟着讲解导游一起参观。市政厅、酒窖每天都有讲解员带队。这样能对这里的历史了解地比较详细。在酒窖里也不会错过参观最珍贵的葡萄酒藏品。

这里还有什么值得一看的?

市政厅最上面一层的大厅里,陈列着一些船舰模型,都是汉萨海运兴旺时期商船还有护航船的模型。

在这里玩累了,饿了,有什么地区特产值得推荐?

不来梅的特色菜有脆炒黑布丁(猪肉)和燕麦配牛肝和猪脖肉绞碎,配菜上煎土豆,酸黄瓜和苹果酱。天凉的时候,可以尝尝甘蓝加烤香肠。再选一瓶搭配的葡萄酒。市政厅酒窖就有各种酒出售。

您还有哪些没去过的、很想去参观的世界遗产?

我特别想去德国巴伐利亚州的维尔茨堡宫看看,还有那里的著名的宫廷花园。

佳酿行家克勒茨(Karl-Josef Krötz)

是不来梅最好的餐厅之一- 不来梅市政厅酒窖餐厅(Bremer Ratskeller)的主管。

他本人是学酒葡萄种植技术出身,多年来从事葡萄酒贸易,也是品酒专家。不来梅市政厅酒窖藏有德国各个年份的葡萄佳酿。